Nous sommes un fabricant professionnel de fermenteurs d'ail noir commerciaux. Outre la machine à ail noir de petite capacité, nous pouvons également fournir une machine de fermentation d'ail noir industrielle. De manière générale, la machine à ail noir industrielle est également appelée machine de fermentation d'ail noir commerciale. Elle peut contenir environ 1000 kg d'ail frais par lot, par exemple, le modèle HY-1000.
Spécifications de la machine de fermentation d'ail noir HY-1000
Le modèle HY-1000 dispose de 200 plateaux de fermentation et de 3 supports de fermentation. Il peut contenir environ 1 000 kg d'ail frais et obtenir environ 500 kg d'ail noir au final.
Fonctionnalité de la machine
1. Fabrication en acier inoxydable de qualité alimentaire.
2. Système de contrôle PLC de marque internationale haut de gamme.
3. Haute efficacité et économie d'énergie, grande capacité de charge et forte capacité de production. La machine industrielle à ail noir est principalement utilisée à l'échelle industrielle et pour la standardisation des entreprises de production d'ail noir.
4. Technologie mature et rendement élevé de fermentation de l'ail noir.
5. Interface homme-machine, excellentes performances, haut degré d'automatisation.
6. Il peut être utilisé pour faire de l'ail noir entier ainsi que des gousses d'ail noir pelées.
Comment faire de l’ail noir ?
Le processus de fabrication de l'ail noir comprend principalement le processus de fermentation et le processus de séchage. Avant de mettre l'ail frais dans la machine à ail noir commerciale, nous devons prétraiter l'ail frais, par exemple, la sélection de la taille de l'ail et le contrôle de la qualité. Après cela, nous pouvons passer au processus de fermentation.
Tout le processus de production de fermentation est automatique. Nous devons juste faire attention aux changements de température et de temps sur l'écran. Après la fermentation, nous pouvons passer au processus de séchage et nous pouvons alors obtenir de l'ail noir. S'il s'agit d'une usine d'ail noir standardisée, la maturation de l'ail noir doit être prise en compte.
FAQ
Q. Après l'achat de la machine à ail noir, fournirez-vous des manuels d'utilisation et des vidéos connexes ?
R. Oui, nous fournirons des manuels d'utilisation détaillés et des vidéos. De plus, nous apprendrons à nos clients à fabriquer de l'ail noir via WhatsApp, Wechat, etc.
Q : Outre la fermentation de l'ail noir, à quoi peut servir la machine à ail noir ?
A. Il peut non seulement être utilisé pour fermenter l'ail, mais peut également être utilisé pour fermenter le gingembre, le citron, etc.
Q. Ces grandes machines doivent-elles être assemblées ?
A. Non, il n'est pas nécessaire de l'assembler. C'est une machine intégrée. L'acheteur doit simplement connecter l'alimentation locale et la machine peut alors fonctionner.
Q. Cette machine de fermentation d'ail noir doit-elle être connectée à une conduite d'eau pour la fermentation ?
A. Non, nous n’avons pas besoin d’ajouter d’eau lors de la fermentation. Nous utilisons simplement l’humidité de l’ail pour fermenter.
Q. Quelle est la garantie de la machine à ail noir de grande capacité ?
A. La garantie de la machine sera d'un an, sauf en cas de mauvaises opérations dans le processus de production.