La machine de fermentation d'ail noir, également appelée fermenteur d'ail noir, est une machine permettant de produire de l'ail noir. Nous sommes un fabricant professionnel de machines à ail noir en Chine. De bonne qualité, nos machines sont exportées dans plus de 26 pays à travers le monde. La machine à ail noir HY-50 est également une machine de petite capacité pouvant contenir environ 50 kg d'ail frais et une production d'environ 25 kg d'ail noir.
Le fabricant d'ail noir HY-50 convient aux petits producteurs d'ail noir. Sa taille totale n'est que d'environ 3,4 m³. Voici quelques paramètres de base de ce modèle.
La petite machine de fermentation d'ail se compose principalement d'un système de chauffage, d'un système de circulation d'air, d'un système de contrôle automatique PLC, etc. Sur le dessus de la machine, il y a des moteurs et des ventilateurs d'extraction. À l'intérieur de la machine, il y a 10 plateaux de fermentation et 1 support de fermentation.
1. Faible encombrement. Il peut économiser efficacement de l'espace.
2. Conception structurelle unique. Équipée de roues universelles, elle est facile à déplacer. La porte de la machine est équipée d'une clé pour une utilisation en toute sécurité.
3. Large application. Il peut être utilisé pour fabriquer de l'ail noir entier ainsi que des gousses d'ail noir pelées et de l'ail noir solo directement.
4. Bonne conception de la circulation d'air et de l'évacuation. Elle assure une température de fermentation interne uniforme, favorisant ainsi le séchage.
5. Contrôle PLC automatique. Toutes les températures et durées de fermentation et de séchage ont été réglées à l'avance, ce qui rend l'opération très simple.
6.Avec des roues universelles, il peut être déplacé facilement.
1. Sélectionnez de l'ail frais de taille uniforme, propre et de bonne qualité.
2. Mettez l'ail frais dans les plateaux de fermentation et démarrez le processus de fermentation.
3. Une fois le processus de fermentation terminé, il passera au processus suivant de séchage.
4. Processus de séchage complet, nous pouvons obtenir de l'ail noir.
Q : Combien de temps dure le cycle de production de l'ail noir ?
R : Le cycle de processus dure environ 18 à 20 jours. Il comprend principalement les processus de fermentation et de séchage. Les deux sont effectués dans la même machine.
Q : Quelle est la consommation électrique de chaque lot de production d'ail noir du HY-50 ?
R : Il s'agit d'environ 250 kWh. Différents ails avec différentes humidités, la consommation électrique finale peut être différente
R : La machine à ail noir est-elle livrée démontée ou assemblée ?
B : La fermentation de l'ail noir est une machine intégrale. Le client n'a pas besoin d'installer la machine. Il lui suffit de connecter l'alimentation et la machine peut alors fonctionner.
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